Denominazione: Indicazione Geografica Tipica Bianco Costa Toscana
Area di produzione: Vigna il Negreto – Loc. Palatina, Strettoia
Varietà d’uva: Vermentino in connubio a una selezione di uve a bacca bianca toscane
Tipo di terreno: Collinare povero, tendente al sabbioso
Affinamento: Acciaio, vetro
Sistema di allevamento: Guyot
Abbinamenti: Aperitivi, antipasti, pesci anche fritti.
Bicchiere consigliato: Corpo ampio, con apertura stretta
Temperatura di servizio: 12° C
Modalità di consumo: Aprire al momento del servizio
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Ingresso libero con Brindisi di benvenuto
Assistenza alla vendita con personale qualificato per la scelta di prodotti tipici, vini locali e nazionali della nostra enoteca.
Degustazione di 5 vini della cantina con tagliere di salumi e formaggi locali. Finale con cantucci e Vin Santo o Limoncino o Grappa.
Degustazione di Vini e Prodotti tipici. Degustazione di 3 vini della cantina con tagliere di salumi e formaggi locali.
Visita guidata ai vigneti con brindisi di benvenuto. Visita guidata alla cantina. Degustazione di 5 vini della cantina con tagliere di salumi e formaggi locali. Finale con cantucci e Vin Santo o Limoncino o Grappa.